Hàu Canada


Từ những vùng biển nguyên sơ, lạnh giá và dồi giào chất dinh dưỡng mà thiên nhiên ban tạng, Canada đang mang đến cho thế giới vô số loại hàu với chất lượng tuyệt vời và hương vị cực đỉnh.
Mỗi loại hàu Canada có cấu trúc vỏ, hình thái bề ngoài, chất ngọt thịt và mùi vị khác nhau, chủ yếu phụ thuộc vào khu vực sống và cách thức khai thác.
Đặc biệt, do hàu Canada sống trong vùng biển sạch và lạnh giá quanh năm nên thịt của chúng có độ giòn rất cao, đầy thịt, hương thơm trong mát và vị không tanh.
Trong vô số lựa chọn đó, phải kể đến ba loại hàu nổi bật sau:


Về đầu trang