Cá tuyết Canada (đen)

1.200.000₫
(giá mỗi kg)

Cá tuyết Canada còn được gọi là cá tuyết đen tại Bắc Mỹ hay Gindara tại Nhật. Cá tuyết Canada là loại cá có giá trị thương phẩm cao hơn rất nhiều so với cá tuyết nhập khẩu thông thường. Cá tuyết Canada được các chuyên gia ẩm thực đánh giá là một trong những loại cá ngon nhất thế giới. Cá tuyết đen là loại cá có da màu đen ánh, chủ yếu sống ở các vùng nước lạnh giá, sâu dưới đáy phía Tây Canada hoặc Mỹ. Đặc tính thịt cá tuyết trắng, mềm, thơm và béo rất đặc trưng như không gây ngấy cho thực khách.

  • Xuất xứ: Canada
  • Quy cách: đông lạnh nguyên con, bỏ đầu & ruột
  • Đơn hàng tối thiểu: 1 con
  • Sản phẩm được cân thực tế sau khi đặt hàng
  • Miễn phí giao hàng Tp.Hà Nội & Tp.Hồ Chí Minh

Lợi ích của sản phẩm

Cá tuyết đen Canada chứa nhiều axit béo omega-3 như cá hồi có lợi ích làm giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch tới 36%. Cá tuyết đen còn là một nguồn vitamin B-12 tuyệt vời, loại vitamin mang nhiều lợi ích cho tâm trạng, năng lượng, trí nhớ, tim, da, tóc và tiêu hóa.

Hướng dẫn phi lê và bảo quản

  • Cá tuyết Canada có thể chia phần theo khoanh hoặc phi lê tùy theo nhu cầu. Vui lòng cho cá được rã đông từ 5-8h trong ngăn mát tủ lạnh hoặc 30p dưới vòi nước chảy để cá mềm trước khi thực hiện việc chia phần.
  • Chia phần cá theo video hướng dẫn bên dưới để tiện bảo quản và sử dụng.
  • Cá sau khi chia phần, bọc bằng màng bọc thực phẩm rồi bảo quản trong ngăn đá với độ lạnh sâu.
  • Để đảm bảo an toàn và chất lượng của cá, tốt nhất nên sử dụng cá trong vòng 120 ngày kể từ ngày cấp đông.

Chế biến món ngon

Đánh giá

Based on 364 reviews Đánh giá sản phẩm

Sản phẩm đã xem