Hàu Summer Ice sống

39.000₫
(giá mỗi con)

Những con hàu của vịnh Pearl Bay, BC, Canada có hương vị đặc biệt do vịnh nằm gần sông, nơi có vị mặn biển nhạt hơn, nguồn nước cực kỳ sạch và dinh dưỡng. Vỏ hàu Summer Ice có màu tím than, nhẹ và nhìn rất đẹp mắt. Thịt của hàu Summer Ice giòn, hương vị ngọt ngào, béo và không có vị tanh.

  • Xuất xứ: Canada
  • Quy cách: hàu sống nguyên vỏ
  • Đơn hàng tối thiểu: 12 con
  • Miễn phí giao hàng Tp.Hà Nội & Tp.Hồ Chí Minh

Lợi ích của sản phẩm

Hàu Canada tươi sống trước khi về Việt Nam đều phải trải qua nhiều quá trình kiểm tra nghiêm ngặt như (1) định kỳ kiểm tra khư vực khai thác và nguồn nước (2) kiểm dịch từng đơn hàng xuất ra khỏi Canada (3) kiểm dịch trên từng đơn hàng nhập vào Việt Nam. Tất cả các bước trên đều được thực hiện nghiêm ngặt bởi CFIA (cơ quan kiểm tra thực phẩm Canada danh tiếng trên thế giới) và Chi cục Thú Y vùng. Đằng sau lớp vỏ thô cứng của hàu, là một kho báu cho sức khỏe mà thiên nhiên ban tặng, hãy cùng tìm hiểu những lợi ích này:

  • Tốt cho sức khỏe tình dục -Kẽm được tìm thấy rất nhiều trong hàu Canada, giúp cơ thể sản xuất testosterone, một hormone quan trọng trong việc điều chỉnh ham muốn tình dục, cải thiện chất lượng tinh trùng. Đó là lý do tại sao hàu Canada được coi là một chất kích thích tình dục tuổi già.
  • Tốt cho xương - Sự hiện diện của selen, đồng, sắt, kẽm, phốt pho và canxi được tìm thấy trong thịt hàu Canada rất có lợi cho sức khỏe của xương.
  • Thúc đẩy năng lượng - Hàu Canada chứa một lượng tốt vitamin B12, giúp tăng cường năng lượng và hỗ trợ quá trình biến đổi chất.
  • Tốt cho da - Các khoáng chất kẽm đóng một vai trò lớn trong việc sửa chữa da bằng cách giúp tạo ra và thúc đẩy collagen.
  • Tốt cho hệ thống mạch máu - Một phần ăn hàu Canada có chứa 16-18% nhu cầu của vitamin C hàng ngày. Vitamin C giúp chống lại bệnh tim mạch bằng cách kích hoạt các coenzyme cơ thể cần để tạo ra norepinephrine giúp làm giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ, và cũng có hiệu quả trong việc làm giảm huyết áp.
  • Tốt cho mắt - Hàu Canada đứng đầu danh sách các nguồn tự nhiên của kẽm, khoáng chất để đảm bảo rằng sắc tố của mắt được sản xuất đầy đủ trong võng mạc.

Hướng dẫn bảo quản

Luôn giữ cho hàu trong điều kiện nhiệt độ mát lạnh (1°C đến 5°C), đừng để hàu bị đông lạnh. Ngăn mát tủ lạnh là nơi có nhiệt độ tốt để bảo quản hàu, che phủ hàu bằng một khăn sạch nhúng nước để tránh hàu bị khô. Thay khăn ướt một đến hai lần trong ngày cho đến khi ăn. Không giữ hàu trong túi kín khí vì chúng có thể chết vì thiếu oxy. Hàu có thể sống với điều kiện bảo quản trong tủ lạnh từ 3-5 ngày. Hàu bị hở miệng chỉ nên được chế biến ăn chín như đút lò, nướng hoặc nấu cháo.

Chế biến món ngon

Đánh giá

Based on 1427 reviews Đánh giá sản phẩm

Sản phẩm đã xem