Kiến thức & chia sẻ

Vùng Nước Nguyên Sơ của Vancouver Island
Vùng Nước Nguyên Sơ của Vancouver Island
Dọc theo bờ Tây Canada, đảo Vancouver trải dài như một dải chắn tự nhiên giữa Thái Bình Dương và đất liền British Columbia. Nơi đây không chỉ nổi tiếng... Đọc thêm...
Khám phá vòng đời của hàu Canada nuôi trồng
Khám phá vòng đời của hàu Canada nuôi trồng
Từ hạt giống trong trại ươm Hành trình của mỗi con hàu bắt đầu từ những hạt giống nhỏ bé trong các trại ươm giống hiện đại tại vùng biển... Đọc thêm...
Hàu Canada và Hàu Việt – So sánh hương vị từ hai vùng biển
Hàu Canada và Hàu Việt – So sánh hương vị từ hai vùng biển
Thưởng thức hàu không chỉ là ăn một món hải sản, mà là nếm trải một vùng biển. Dù là hàu Canada lớn lên với dòng nước lạnh tinh khiết,... Đọc thêm...
Ăn hàu Canada có an toàn không?
Ăn hàu Canada có an toàn không?
Ăn hàu sống là trải nghiệm tuyệt vời, nhưng cũng khiến nhiều người e ngại vì nguy cơ nhiễm khuẩn.Thực tế, nguy cơ này phụ thuộc vào nguồn gốc và... Đọc thêm...
Hành trình hàu Canada từ nông trại đến bàn ăn
Hành trình hàu Canada từ nông trại đến bàn ăn
Hành trình của một con hàu Canada – từ vùng biển lạnh giá British Columbia đến bàn ăn của bạn – là một câu chuyện hấp dẫn mà không phải... Đọc thêm...
Hàu Canada - Bí quyết từ thiên nhiên cho phái mạnh
Hàu Canada - Bí quyết từ thiên nhiên cho phái mạnh
Sinh trưởng trong vùng biển lạnh sạch ở British Columbia, hàu Canada có phần thịt chắc, ngọt và giàu dưỡng chất. Không chỉ là đặc sản hải sản cao cấp,... Đọc thêm...